Indécent
7,50 € – 13,00 €
Détail
Caramel et éclats de biscuits et meringues, le tout enrobé de chocolat… idéal pour le goûter.
Il était une fois toute une famille de biscuits moches, trop cuits, cassés et en manque de reconnaissance qui essayait de trouver un sens à sa vie ! Mis au coin et devant gérer l’isolement, ils décidèrent de se regrouper, de repartir au four se faire dorer la pilule, d’appeler leurs amis la famille « Brisures de meringue » et de se plonger tous ensemble dans un bon bain tout chaud de caramel au beurre salé ! Pour finir, ils recouvrirent leurs corps gourmands et moelleux d’enrobage de chocolat au lait ! De cette union est née le biscuit 100 % Anti Gaspi : l’Indécent Composition : Brisures de biscuits (blé, œuf, lait)+ brisures de meringues (œuf, sucre) + caramel au beurre salé + nappage chocolat au lait + 100 % anti dépresseur.
Poids
80g – 180g
Pièces
4 ou 8 pièces
Composition
Ce produit est un gâteau anti-gaspi, il est composé de brisures de pâte sablée : (farine de blé (GLUTEN) origine France, sucre, beurre (LAIT), OEUFS entiers, LAIT en poudre, huile de tournesol, eau, sel); de brisures de meringues : (blancs d’OEUFS, sucre, gommes, arôme vanille, sel) ; recouvert d’un caramel fait maison : (sucre, beurre (LAIT), arôme naturel caramel beurre salé), OEUFS entiers et nappé de chocolat au LAIT : (sucre, graisse végétale hydrogénée, poudre de cacao maigre, sucre du LAIT, émulsifiants) Les ingrédients sont variables selon le(s) biscuits(s) employés. Peut aussi contenir des biscuits à base d’amandes, de coco et autres fruits à coque.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, amandes, coco, fruits à coques
LOUVAT
On vous parle de nos produits ?
Lovée au pied des Alpes, notre biscuiterie est avant tout une histoire de passionnés ! Fondée en 1954 par Maurice Louvat, les saveurs d’autrefois sont toujours intactes. Plus de 60 ans que nous mélangeons dans le même atelier, beurre, farine, œufs et sucre pour vous préparer avec amour les recettes qui ont fait notre succès.
La tradition, c’est une passion du travail bien fait qui se perpétue depuis plusieurs générations. La tradition, ce sont des équipes qui la portent et qui la font vivre. Alors on en prend grand soin ! Le plus ancien collaborateur est avec nous depuis plus de 38 ans !
L’humain est au cœur de chacun de nos biscuits.
Derrière un biscuit Louvat, c’est toute une équipe de gourmets, fidèle aux valeurs familiales de l’entreprise, au savoir-faire et aux traditions, qui souhaite partager un moment gourmand avec vous. Tous les matins, l’équipe de gourmets prépare avec amour les biscuits qui font la tradition Louvat et élabore de nouvelles recettes inédites pour vous surprendre.
Chaque ingrédient est choisi avec soin, chaque recette est travaillée, testée jusqu’à satisfaction pour vous garantir des produits gourmands et savoureux ! Un bon biscuit se fabrique avec de bons produits (et avec beaucoup d’amour aussi), c’est le secret ! Nos biscuits sont 100% pur beurre. Les arômes naturels sont tous choisis avec soin. À la Biscuiterie, les recettes sont travaillées, retravaillées jusqu’à obtenir entière satisfaction. Être artisan biscuitier chez Louvat c’est devoir goûter et regoûter des dizaines et des dizaines de biscuits régulièrement, un dur métier !
Notre engagement de qualité se traduit aussi dans l’approvisionnement de nos produits. Nous nous efforçons au maximum de travailler avec des fournisseurs locaux. Ex : notre farine vient des Moulins du Bion situés à 40 km de l’atelier dans l’Isère.
